展示

第4展示室

大自然的恩惠

人类起初是从野生植物中寻找收集能够食用的植物来过日子,而后变得开始栽种它们。
从寻找猎物的游牧生活,变成栽培植物定居下来之后,便有了更多收获及更安定的生活。自从有了丰饶生活之后,也开始有了文明。即使是在现在的生活之中,大自然也仍然赐予我们各种不同的恩惠。让我们来看看这类「大自然的恩惠」。

26 食用植物与它们的故乡

成为农作物原种的有用植物,并不是平均分布在地球上,而是集中在几个地域的。居住在这些地域的民族顺应植物的性质或是环境的不同而开始农耕,发展出不同的文明。在这里就对地中海地域、从非洲到印度的干草原地带、东南亚的热带、接续在其北边的阔叶树林地带、北美大陆的各地域进行说明。